山菜天ぷらパーティ (2015/04/28)

昨年の秋はキノコ料理、今年の春は山菜料理を楽しみました。 一隣保・二隣保の有志の皆様が有馬富士周辺の里山での山菜採りで沢山の山菜をゲットしていただきました。当日は夏かなと思わせるような暑い天気で一隣保の前田様宅のガレージをお借りし、山菜の天ぷら・ワラビ、山うど、イタドリ、のお浸しなどをおいしくいただきました。季節の旬の食物をいただくと長生きすると昔から言われていますが、頂いた tabeは三歳(山菜)長生きするかも? お世話していただいた皆様ありがとうございました。おいしかったです

山菜天ぷらパーティ模様

「山菜天ぷらお品書き-1」PDF

「山菜天ぷらお品書き-2」PDF